Multiplicar la chacra: Te y Piscicultura comparten el trabajo de LUIS BEKIZ
En Campo Viera el paisaje está marcado por las plantaciones de té que dan con sus líneas y un verde único, en contraste con el rojo del suelo, la característica inconfundible a esta parte de Misiones.
En una de las chacras de la zona, además aparecen estanques de medianas dimensiones. En ellos Luis Bekiz tiene bogas, carpas, sábalo, pacú y surubí. El rendimiento es muy bueno y por ello como todo productor misionero tiene planes para crecer agregando valor a esta parte del emprendimiento.
La posibilidad de filetear, hacer preelaborados como nuggets de pescado, conforman una primer etapa de desarrollo. Para ello necesita apoyo porque las inversiones y la capacitación son necesarias. Ahí aparece el Estado misionero presente junto a quienes trabajan.
El presidente del Instituto de Macroeconomía Circular ( IMAC ) Roque Gervasoni visitó la chacra de Bekiz y recorrieron su desarrollo productivo. En una primera etapa se le apoyará con alevinos que se producen en Candelaria en la Estación de Piscicultura.
El proyecto de ampliación está en marcha a partir del esfuerzo y las ideas de este productor que tendrá a un Estado presente acompañándolo para crear trabajo genuino y agregar valor a las múltiples posibilidades que nuestra bendita tierra da.
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